Projekte & Referenzen
Projekt Sopro Bauchemie
Projekt Club 78 Köln
Projekt Camlog
Projekt Dr. Wittmann
Vertrauen von Betreibern, Trägern und Händlern
60+
geplante Küchen & Betriebsrestaurants
1000+
ausgegebene Essen täglich in begleiteten Projekten
100%
Fokus auf wirtschaftliche Betreiberprozesse
Seit 2016
Großküchenplanung & Betreiberberatung
Kundenstimmen
Unsere neue Kita Ausgabeküche wurde duch Herrn Wille und sein Team souverän geplant.
Paul Oledzki, Gemeinde Eisenberg
Verbandsgemeindewerke Eisenberg betreibt in der Stadt Eisenberg verschiedene soziale Einrichtungen sowie Kitas und Schulen.
Seit Jahren vertrauen wir auf Ihre Planung. Zuverlässig, praxisnah und mit echtem Mehrwert.
Werner Echsle, Bonvita Group
Bonvita Group Ihr Partner für über 100 Betriebsrestaurants in Deutschland & Österreich. Frische, Vielfalt und nachhaltige Verpflegung für Unternehmen.
Die Sanierung wurde professionell geplant und umgesetzt. Reibungslos und termintreu.
Heiko Kretschmer, IFB Stiftung
Amaranth Catering Wiesbaden kocht gesunde, kindgerechte Mahlzeiten mit frischen Zutaten für Kitas und Kinderbetreuungseinrichtungen.
So arbeiten wir.
Betreiberorientierte Großküchenplanung mit System
Kick-Off Analyse
Wir analysieren gemeinsam Anforderungen, Betriebsabläufe, Budget, Essenszahlen und die passende Küchenform. So schaffen wir die Grundlage für eine wirtschaftliche und zukunftssichere Großküchenplanung.
Konzept & Layout
Auf Basis der Anforderungen entwickeln wir das passende Küchenkonzept inklusive 2D- und 3D-Layout. Arbeitswege, Ergonomie, Ausgabeprozesse und Architektur werden optimal aufeinander abgestimmt.
Installationsplanung & Unterlagen
Wir erstellen die technische Ausführungsplanung und koordinieren alle relevanten Schnittstellen zu Elektro, Lüftung, Sanitär und TGA. Dadurch entstehen sichere Prozesse und eine reibungslose Umsetzung auf der Baustelle.
Ausschreibung - Vergabe
Wir unterstützen bei Ausschreibung, Angebotsvergleich und Vergabe der Großküchentechnik. Herstellerneutral, transparent und mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit und langfristige Betreiberkosten.
Umsetzung & Übergabe
Während der Umsetzungsphase begleiten wir das Projekt bis zur fertigen Übergabe. Dabei achten wir auf Qualität, Funktionalität und eine praxisgerechte Umsetzung aller geplanten Küchenprozesse.
Unsere Spezialisierungen
Als Experten für Gemeinschaftsverpflegung fokussieren wir uns auf drei Kernbereiche, in denen wir besonders erfolgreich sind.
Entscheiden Sie sich für uns als Projektpartner!
Sparen Sie Planungskosten
Wir berechnen nach partnerschaftlichem Honorar, deshalb haben Sie deutlich geringere Kosten mit uns.
Sparen Sie versteckte Kosten
Wir geben Ihnen von Anfang an eine transparente Übersicht aller zu planenden Kosten und halten diese ein, damit haben Sie Budgetsicherheit!
Wir sind unabhängig
Wir lassen uns nicht von Verbänden und Industrie beeinflussen. Wir planen ausschließlich in Ihrem Interesse.
Wir planen in 2D & 3D
Ohne Mehrkosten bekommen Sie bei uns jederzeit die Planstände auf Wunsch in 3D. Das sorgt für maximale Transparenz in der Planung und ihrer Sicherheit.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
